Die Brauerei zur Malzmühle
Die vor über 160 Jahren eröffnete Brauerei zur Malzmühle ist eine echte Traditionsbrauerei, die heute in der fünften Generation von der Familie Schwartz geführt wird und nach wie vor für Handwerk, Qualität, Leidenschaft und beste Zutaten steht. Seit jeher ist das historische Brauhaus zur Malzmühle im Herzen der Kölner Altstadt eines der beliebtesten und urtümlichsten Treffpunkte für alle Freunde der Kölschen Tradition und Trinkkultur. Mit der Übernahme vom Kölschen Boor hat die Malzmühle ein authentisches und besonders schönes Brauhaus hinzugewonnen.